Υλικά:
1 δόση κρέμα παγωτού βανίλιας
1 φλιτζάνι σαvτιγύ χτυπημένη με λίγη ζάχαρη και βανίλια
φρούτα γλασέ διάφορα, κομμένα σε μικρά κομμάτια
Ετοιμάζουμε την κρέμα παγωτού βανίλιας (βλ. συνταγή) και, την ώρα που θα έχει μισοπήξει στη μηχανή, προσθέτουμε τη σαντιγύ και τα κομματάκια (σε σχήμα ζαριού) των φρούτων, ραντισμένα με λίγο κονιάκ ή λικέρ. Εξακολουθούμε το πάγωμα όπως συνήθως.
