- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
- 1 κουτάλι μπείκιν πάουντερ
- 4 αυγά
- ξύσμα πορτοκαλιού
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας (450 γρ)
- 1 γιαούρτι
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με το σύρμα.
- Τρίβουμε μέσα στο μείγμα το φύλλο.
- Λαδώνουμε το ταψί και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.
- Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 C.
* Για να καλύψουμε ένα ταψί κανονικό πρέπει να κάνουμε διπλή την παραπάνω δόση.