ΖΑΜΠΟΝΟΣΑΛΑΤΑ!!!!

Αυτή η συνταγή είναι απο τις πιο εύκολες, την φτιάχνω συχνά όταν καλώ κόσμο στο σπίτι και πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη.

Ψιλοκόβω 1 φλιτζάνι τσαγιού ζαμπόν, 2 αυγά βραστά, 2 κουταλιές σούπας μαϊντανό, 2 κουταλιές σούπας κρεμμύδι ξερό και άλλες 2 κουταλιές κρεμμυδάκι φρέσκο, 4 κουταλιές σούπας αγγουράκι τουρσί και 1 φλιτζάνι τσαγιού μαγιονέζα.
Τα ανακατεύω όλα μαζί και τα αφήνω στο ψυγείο.


¨Οταν έχετε πολλούς καλεσμένους...καλοφαγάδες, βάζετε διπλή δόση!!!!