MySpace Backgrounds, MySpace Layouts, MySpace Codes, MySpace Graphics
bloguez.com

Δευτέρα 18 Οκτωβρίου 2010

ΧΟΙΡΙΝΟ ΤΗΓΑΝΗΤΟ!!!

Χοιρινό τηγανητό


Πολύ νόστιμος και εύκολος κρασομεζές...

Κόβουμε 1 κιλό χοιρινό σε μικρά κομμάτια, το αλατοπιπερώνουμε, του ρίχνουμε ρίγανη, το περιχύνουμε με 1/2 ποτήρι ξύδι και το αφήνουμε νά μείνει λίγη ώρα.
Βάζουμε σε τηγάνι 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο να κάψει και ρίχνουμε μέσα το κρέας με το ζουμί του.
Το αφήνουμε σε σιγανή φωτιά να πιεί το ζουμί και ρίχνουμε 1 ποτήρι κρασί κόκκινο.
Μόλις ροδίσει και πιεί το κρασί είναι έτοιμο.