MySpace Backgrounds, MySpace Layouts, MySpace Codes, MySpace Graphics
bloguez.com

Πέμπτη 2 Δεκεμβρίου 2010

ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΟ ΡΥΖΙ!!!!



Μεξικάνικο Ρύζι

Τα υλικά μας
2 κούπες κίτρινο ρύζι
1 κούπα καλαμπόκι
½ κούπα κονσέρβα κόκκινα φασόλια
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
1 μέτρια πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 μέτρια κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
½ κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
Μανιτάρια
Ταμπάσκο
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι
Πάπρικα

Ας δούμε πώς φτιάχνεται

Βράζουμε το ρύζι και το στραγγίζουμε,κατόπιν βάζουμε την κατσαρόλα στην φωτια με λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια,κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τα όλα υπόλοιπα υλικά.
Ανακατεύουμε και αφήνουμε το ρύζι σκεπασμένο με πετσέτα για 5 λεπτά.